Bánh mì

Điều tra, xử lý vụ ngộ độc thực phẩm nghi do thức ăn đường phố ở TP Hồ Chí Minh

03-03-2026 19:02:57

Cục An toàn Thực phẩm yêu cầu theo dõi sát diễn biến tình hình vụ ngộ độc, thực hiện báo cáo nhanh theo hướng dẫn, chủ động truyền thông thông tin vụ việc và sớm công khai kết quả điều tra ngộ độc thực phẩm để cảnh báo nguy cơ đến cộng đồng.

Lợi thế cạnh tranh mới của du lịch Việt Nam

02-03-2026 08:20:12

Trong bức tranh du lịch toàn cầu, ẩm thực đang trở thành một “ngôn ngữ” đặc biệt để các quốc gia định vị hình ảnh và chinh phục du khách. Với nền ẩm thực phong phú, giàu bản sắc, Việt Nam đứng trước cơ hội lớn để biến lợi thế văn hóa ẩm thực thành tài sản quốc gia.

Giữ gìn hương vị bánh phu thê xứ Kinh Bắc

27-02-2026 10:03:30

Bánh phu thê, hay còn gọi là bánh xu xê - từ lâu đã trở thành biểu tượng văn hóa đặc trưng của xứ Kinh Bắc. Không chỉ xuất hiện trong lễ cưới hỏi như lời chúc thủy chung, mỗi dịp Xuân về, bánh còn hiện diện trên mâm cỗ Tết, gửi gắm ước mong sum vầy, viên mãn.

Giữ gìn nét đẹp văn hóa

27-02-2026 05:00:02

Những ngày đầu năm, khắp các vùng quê rộn ràng không khí hội xuân với những nghi lễ truyền thống, phong tục mang đậm bản sắc dân tộc, tạo nên bức tranh văn hóa tươi vui, ấm áp, thể hiện ước vọng bình an và hạnh phúc.

Sức hút riêng biệt cho ẩm thực Việt

26-02-2026 15:09:43

Quảng bá hình ảnh quốc gia qua ẩm thực từ lâu đã được xem là con đường ngắn và hiệu quả nhất để chạm tới trái tim bạn bè thế giới.

Ngắm “phố núi” trên cao

25-02-2026 07:28:44

Đỉnh núi Cấm, xã Núi Cấm hiện khá sầm uất. Hàng quán mọc lên san sát, trông như phố núi giữa trời. Khi đặt chân đến khu vực hồ Thủy Liêm, du khách được hòa mình vào không khí mát lành, tịch tĩnh như chốn tiên bồng.

Hôm nay là ngày quốc tế "ghét rau mùi"

24-02-2026 14:47:37

Diễn ra vào ngày 24/2, Ngày Quốc tế "I Hate Coriander Day" quy tụ người không ưa rau mùi trên thế giới. Nhiều nghiên cứu cho thấy việc một số người cảm nhận rau mùi có vị như xà phòng có liên quan đến yếu tố di truyền.

Mâm cơm Tết của người Việt thay đổi thế nào theo thời gian?

17-02-2026 14:34:48

Từ những ngày đầu tiên đến nay, mâm cơm Tết vẫn giữ vai trò thiết yếu trong đời sống văn hóa người Việt nhưng đồng thời cũng mang sự biến đổi để hòa nhịp với xu hướng và thực tế mỗi thời kỳ.

Đại sứ đón Tết: Cảm nhận văn hóa truyền thống Việt bằng cả trái tim

17-02-2026 08:12:20

Với các nhà ngoại giao, Tết cổ truyền - thời khắc quan trọng và thiêng liêng nhất trong năm của người Việt - không chỉ là một ngày lễ, mà còn là cánh cửa mở ra thế giới truyền thống đầy sắc màu.

Không khí hân hoan những ngày cận Tết khắp châu Á

16-02-2026 19:53:58

Trước thềm Tết Nguyên Đán, nhiều quốc gia châu Á bước vào mùa hân hoan với mua sắm, lễ hội và phong tục truyền thống, mở ra không khí đoàn viên rộn ràng.

Nhiều địa phương xảy ra ngộ độc Botulinum, Bộ Y tế vào cuộc

15-02-2026 19:16:10

Ghi nhận nhiều trường hợp nhập viện vì nghi ngờ bị ngộ độc thực phẩm do Clostridium Botulinum tại Nghệ An, Đà Nẵng; Bộ Y tế yêu cầu điều tra, xử lý, tuyên truyền để người dân chú ý khi sử dụng thực phẩm dịp Tết.

Bình yên cửa khẩu quốc tế

19-02-2026 09:57:15

Toàn tuyến biên giới An Giang có 3 cửa khẩu quốc tế (Vĩnh Xương, Tịnh Biên, Hà Tiên), 3 cửa khẩu chính và 1 cửa khẩu phụ, trong đó, Cửa khẩu quốc tế Tịnh Biên giữ vai trò như “mạch nối” khi liên thông quốc lộ 91 (Việt Nam) với quốc lộ 2 (Campuchia) dẫn về thủ đô Phnom Penh (Campuchia).